Zovem se Nikola Pavlović i radim kao šanker. Kafa je godinama deo mog svakodnevnog života, prvo kroz posao, a kasnije i kroz lično interesovanje za sve što stoji iza dobre šoljice kafe.
Vremenom sam počeo više da istražujem različite vrste zrna, načine pripreme, ukuse i male detalje koji prave veliku razliku. Kafica.rs sam pokrenuo kao svoj mali projekat gde beležim i delim ono što učim i koristim u praksi.
Na sajtu pišem o kafi, recepatima i savetima, kao i o zanimljivostima i iskustavima iz svakodnevnog rada iza šanka. Cilj mi je da sve informacije budu korisne i razumljive, bez nepotrebnog “stručnog” pričanja.
Na pravom si mestu ako voliš kafu i želiš da saznaš nešto novo.
Ako želiš da me kontaktiraš zbog pitanja, saradnje ili predloga, pogledaj kontakt stranu.
Više informacija o načinu pisanja sadržaja i pravilima sajta možeš pročitati na stranici uređivačka politika.