REŠEN MIT: Topla kafa je bolja za zdravlje
Još jedna kafe dilema je razrešena. Kafa koja je topla, bolja je za zdravlje kafopija…
“Istraživanje je pokazalo da je ispijanje kafe dobro za zdravlje, naročito tople, jer sadrži više antioksidansa”, kaže koautorka studije Megan Fuler, sa Univerziteta Tomas Džeferson u Filadelfiji.
Antioksidansi čuvaju ćelije od propadanja, snižavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i preuranjene smrti.
Jedna od prednosti hladne kafe je ta što je mnogi doživljavaju ukusnijom, pa neće u nju dodati šećer ili šlag, koji joj podižu kalorijsku vrednost. Ali, pokazalo se da topli i hladni napici imaju isti nivo kiselosti.
