SVE O KAFI
-
Načini pečenja kafe
U odnosu na stepen pečenja kojim se dobijaju odgovarajuća željena svojstva kafe postoje različiti načini pečenja kafe:* „Ater-dinner“ pečenje kafe.…
Read More » -
Od plantaže do šoljice
Kada ispijate svoju omiljenu šoljicu domaće sveže mlevene kafe, da li se ikada zapitate koja veština je potrebna kako bi…
Read More » -
Kafa koja vas baš budi
Da biste ostvarili svoje snove, morate prvo da se probudite, kaže jedna poslovica. Za mnoge od nas jutarnje ustajanje predstavlja…
Read More » -
Moderan espreso aparat
Sledeći veliki korak u evoluciji espresso aparata načinjen je 60-ih godina 20. veka kada je kompanija Faema predstavila legendarnu mašinu…
Read More » -
Kafemati sa polugom…
Mašine za espresso vremenom su postajale sve bolje, a prvi veliki korak učinjen je kada je počela proizvodnja espresso aparata…
Read More » -
Kako je sve počelo…
Prvi aparat za espreso predstavljen je na sajmu u Torinu 1884. godine, a patentirao ga je Anđelo Moriondo. Ova mašina…
Read More » -
Ista kafa, drugi običaji…
Šarene narodne nošnje, raznovrsna i neobična muzika, ustaljeni običaji, različiti načini ishrane i brojne neuobičajene poslastice – to su samo…
Read More » -
DOKAZANO: Pčele bolje “rade” na kafi
Brojnih blagodeti kafe svesni smo odavno. Ali još jedan veliki „plus“ u njenu korist stavlja podatak da je obožava i…
Read More » -
Novac od kafe
Kafa se kao simbol našla i na novčanicama pojednih zemalja – naravno onih gde je uzgajanje kafe jedno od osnovnih…
Read More » -
Šta psiholozi kažu za kafu
Koju kafu najčešće pijete i najviše volite? Domaću, espreso, kapućino, nes? Da li volite jaku ili slabiju, razblaženu sa mlekom?…
Read More »