SVE O KAFI
-
Koliko zrna ima u jednoj šoljici espresa?
Ako je verovati baristima, tačno 42 je tačan broj zrna dovoljan da se napravi jedna šoljica kvalitetnog espressa.
Read More » -
Šta niste znali o kafi…
Da kafa ima pozitivan učinak na zdravlje srca verovatno znate, ali jedna šolja ovog toplog napitka može imati uticaja i na…
Read More » -
Da li kafa koju pijete otkriva vaš karakter?
Najzastupljeniji jutarnji ritual širom sveta je ispijanje prve kafe. Ovaj kofeinski napitak nam pruža snagu za početak dana, daje razlog…
Read More » -
Kafa leči posle Korone
Antioksidansi su prirodni molekuli i veoma su važni za ljudski organizam, jer služe za odbranu ćelija od napada slobodnih radikala…
Read More » -
ŠTA KAŽE PRAVOPIS: Kapućino ili kapučino?
Verovali ili ne, kada naručite kapučino, bićete po pravopisu sasvim u pravu, bez obzira na to što je izgovor „kapućino”…
Read More » -
Književnici i kafeterije
Opšte poznata je činjenica da su neki od najpoznatijih svetskih pisaca pisali svoje romane u kafićima. Za književnike je “plodno…
Read More » -
Načini pečenja kafe
U odnosu na stepen pečenja kojim se dobijaju odgovarajuća željena svojstva kafe postoje različiti načini pečenja kafe:* „Ater-dinner“ pečenje kafe.…
Read More » -
Od plantaže do šoljice
Kada ispijate svoju omiljenu šoljicu domaće sveže mlevene kafe, da li se ikada zapitate koja veština je potrebna kako bi…
Read More » -
Kafa koja vas baš budi
Da biste ostvarili svoje snove, morate prvo da se probudite, kaže jedna poslovica. Za mnoge od nas jutarnje ustajanje predstavlja…
Read More » -
Moderan espreso aparat
Sledeći veliki korak u evoluciji espresso aparata načinjen je 60-ih godina 20. veka kada je kompanija Faema predstavila legendarnu mašinu…
Read More »