KAFE PATROLA PRIČE UZ KAFU

Gde popiti kafu u… ZRENJANINu (1. deo)

Ako vas put nanese u Banat, skoro je nemoguće zaobići Bečkerek, Petrovgrad ili jednostavno, sadašnji Zrenjanin. Grad ili nekada varošica koja je često menjala ime važi za mesto u kome su ljudi mirni, “lagani”, gostoljubivi i nasmejani… KAFICA tim je put naveo u prestonicu srpskog dela Banat, tako da smo iskoristili da iskafenišemo i pomognemo […]

KAFE PATROLA PRIČE UZ KAFU VESTI

POLA GODINE KASNIJE: Srbi izgustirali Starbaks?

Stara srpska poslovica je jasna: “Svakog čuda – tri dana dosta!”. Ipak, kada je u pitanju čuvena američka kafe franšiza izgleda da je Srbima trebalo nešto više od tri dana, odnosno oko šest meseci da se “skinu” sa Starbaksa i da nastave da vode “normalne živote”. Pre pola godine u sklopu KAFE PATROLE obišli smo […]

KAFE PATROLA

COFFEE TIME

Postoje mesta koja brzo dobiju status kultnih. Baš takva je kafe oaza u TC Piramida na Novom Beogradu. Izuzetno znanje i rad su dali rezultat tako da dolaskom u Coffee Time sigurno dobijate odličnu kafu. Od osnivanja koriste Java espreso mešavinu i svakodnevno se unapređuju da bi gosti uživali.Dobar glas je daleko čuje, pa su […]

KAFE PATROLA

VAPIANO

Teško da se može naći reč koja opisuje nešto što bi trebalo da bude espreso. I to, ni manje ni više nego Illy. Ako biramo reči onda je to katastrofa.  Nijedan elemenat dobre kafe, a jedino atmosfera može da dobije zadovoljavajuću ocenu. Utisak je još gori ako se zna da je pred baristima odličan brend […]

KAFE PATROLA

BONJOUR

Fijasko sjajne komercijalne kafe Illy. Loša priprema uništila je sve što treba da ima espresso čuvenog brenda iz Trsta.Teško je pronaći dobre elemente, a samo na pšrvi pogled smo imali utisak da ćemo počastiti dušu sa čuvenom kafom. Stiče se utisak da su zaposleni u šanku sve pokvarili… Kapućino je na nivou lošeg espresa. Mlečna […]

KAFE PATROLA

MIHAILO

Totalno iznenađenje na Obilićevom vencu. Novootvoreni restoran pobrao je simpatije zbog izgleda i usluge, ali i zbog više nego dobre kafe. Espreso je “punog ukusa”, jako dobro spremljen i može da uđe u kategoriju kafa za sladokusce. Baristi su odlično odradili posao sa Julius Meinl kafom, mada pred sobom imaju mešavinu prosečnog kvaliteta. Poseban ugođaj […]

KAFE PATROLA

GELATO BAR

Popularno novobeogradsko mestu za druženje, u blizini TC Piramida, nije mesto za iskusne kafopije ali se mora priznati da je napravljen napredak od kada se gostima služi Molinari, a ne Lavazza kafa. Espreso ne ostavlja utisak za pamćenje ali ceo doživljaj podiže brza usluga i lepe šoljice, dok večito namršteni konobari smanjuju ugođaj. Kapućino je […]

KAFE PATROLA

FARBARA BAR

Loše, baš loše… Teško je objasniti kakav je utisak kada popijete espreso u Vojvode Dobrnjca, preko puta kultne kafane Stara Hercegovina. Jednostavno, Bar mešavina je previše opora i spaljena i nije baš prijatna za stomak. Nedostaju mnoge komponente čak i solidne kafa, što baca senku na ceo proizvodni proces. Solidna usluga i dobar ambijent podižu nivo, […]